Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Brotstoff

Zimt-Zauber Winteredition

Zimt-Zauber Winteredition

Normaler Preis €7,20 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7,20 EUR
Grundpreis €36,00  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Das Brot aus dem Glas - die WINTEREDITION

Nur solange der Vorrat reicht.

Unser 'Zimtzauber' besteht aus Dinkelmehl, Kakao, Walnüssen, Zimt und Kokosblütenzucker. Die Cranberrys und der Apfel bringen eine fruchtige Note in unser Winterbrot.

Zubereitung

Alles, was Du brauchst:

  • Ca. 1/4 sauren Apfel
  • eine Rührschüssel
  • Leitungswasser
  • Margarine zum Einfetten

Anleitung:

  1. Frischesiegel entfernen und Glasinhalt in Schüssel geben.
  2. Lauwarmes Wasser bis zur Markierung ins Glas füllen.
  3. Wasser zur Mischung dazugeben & zu einem Teig kneten.
  4. Ca. 1/4 sauren Apfel in kleinen Stückchen untermengen
  5. Glas abtrocknen & das Glasinnere bis zum Rand einfetten.
  6. Teig ins Glas geben.
  7. Mit einem Tuch bedeckt 40 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen.
  8. Glas in den kalten Ofen (ins untere Drittel) auf ein Backblech/Rost stellen.
  9. Bei 220° C Ober- / Unterhitze 35 Minuten backen ohne Deckel.
  10. Kurz auskühlen lassen.
  11. Mit einem Messer das Brot vorsichtig vom Glasrand lösen.
  12. Brot aus dem Glas stürzen.

Inhaltsstoffe

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Cranberries getrocknet, Zimt, Kakaopulver, Trockenhefe, Salz

Allergene: Gluten (Dinkel), Walnüsse

Vollständige Details anzeigen